入围2012世界最佳商务酒店 个性化是关键

　　由英国著名设计杂志《墙纸》(Wallpaper)举办的“2012世界最佳商务酒店”评选结果日前出炉，位于伊斯坦布尔的乔治酒店(Hotel Georges)拔得头筹。据悉，今年共有29家酒店入围最后评选，北美、欧洲、亚洲以数量优势领跑榜单。如果说去年的榜单是极尽奢华的大酒店一枝独秀的话，今年则有更多独具个性的精品酒店崭露头角。

　　“我们选择酒店时，会综合考虑他们的地理位置、设计元素、品质特征、管理情况、独一无二的用户体验，以及配套商务设施。”在接受邮件专访时，《墙纸》的评选团队解释道，“我们着重考量酒店本身的创造性，是否能扩大酒店的商务视野，以及是否能满足商务人士的需求。”

　　走出传统的酒店设计

　　本年度的冠军是来自伊斯坦布尔的乔治酒店。这是一家小型的精品酒店，藏在伊斯坦布尔加拉塔区一座新建的艺术大厦里。酒店设计受到许多巴黎酒店的细节影响和灵感启发，内饰以黑色镶木地板，定制黄铜设施，装饰性石膏镶板，以及当地工匠手工制作的实木家具。仅有的21间套房，几乎每一间都配有观景阳台，可俯瞰博斯普鲁斯海峡;有的房间还配备10平方米的台地，可以尽情欣赏美丽的海景。楼顶拥有私人游泳池和充满阳光的顶棚。商务活动的设施一应俱全，充足的无线网络、随处可见的iPad适配器，可容纳14人的会议室可与套房相通，扩容至150人。

　　“Hotel Georges为每位客人提供管家服务，随时满足他们的任何要求，令顾客感到宾至如归。”言及今年的冠军，《墙纸》的编辑莎拉·亨里奇斯(Sarah Henrichs)表示。“在这里，客户不再是一个大酒店中毫不起眼的入住者，而感到自己是一个大家庭里的一分子。酒店老板和员工关系和谐，都把顾客当作老友真诚相待。”正是这些充满人性化关怀的细节，让这座并非传统意义上的商务酒店，从众多候选者中脱颖而出。

　　精品酒店和由老建筑改造而成的个性酒店，在今年的最终榜单中占领六席，可谓势头强劲。十佳之中，同样吸引眼球的还有来自奥地利首都维也纳的丹尼尔酒店(Hotel Daniel)。这是一座私人精品酒店，距著名的百乐宫仅几步之遥。由建筑师Atelier Heisse设计，丹尼尔酒店融合了传统与现代的建筑特点。此外，位于墨西哥城的Downtown酒店也别具个性。整个酒店由17世纪的宫殿改造而成，红色的岩石墙面，传统手工瓦片，宽大的露台和石阶，无一不散发着殖民时代的气息。酒店仅有11个套房和6个主人套房。全面覆盖的无线网络为商务活动提供便利，酒店还备有不同的空间，供客户进行商务或私人活动。

　　个性化服务是关键

　　浏览《墙纸》“2012世界最佳商务酒店”十佳名单，不难发现，许多非传统意义上的商务酒店逐渐进入大众视野，成为一股不容忽视的力量。实际上，纵观近年的酒店行业的发展，越来越多的个性十足的身影脱颖而出，与传统奢华分庭抗礼。“奢华的意义正在改变。”莎拉说，“我们心目中的理想商务酒店，既可以是悉尼柏悦这样的大牌酒店，也可以是乔治酒店这样小而独特的精品酒店——亲身体验之后，你就能明白这种感受。”

　　而商务酒店的变化，与商务人群的需求转变关系紧密。《墙纸》的读者以从事创意工作的人群为主，这类人群无疑是商务活动中一股新潮流，“他们需要的，不再仅仅是一个枯燥无聊的商业活动中心”。在硬件上满足商业活动的需要自然非常关键，而舒适独特的入住体验在选择酒店时也显得越发重要。“其实只要有覆盖整个酒店的无线网络，你可以在任何地方进行商务活动，这就满足了新商务的要求。”而剩下的部分，则“越具创意，越有助商业活动的开展”。

　　如果说传统商务酒店像安全舒适的大客车，精品酒店则能提供独一无二的驾驶乐趣。在谈到未来商务酒店发展的突破方向时，莎拉表示，成功的商务酒店需要提供客户优越的科技支持，稳定的无线网络，各类电子产品适配器之类硬件设施必不可少。而人性化的服务与关怀，更能让人无法抗拒。“入住的顾客能感觉到自己是这个大家庭的一分子，酒店能提供给他们主人翁般的经历和体验，这才能令他们无比难忘。”

　　可以肯定的是,在商业活动越发频繁、多样化的今天，个性化服务和人性化关怀，在酒店行业未来的发展中，将与完善的硬件设施和优越的科技条件一道，成为各个商务酒店的制胜法宝。“酒店的客房服务总是有提升的可能。”莎拉提到，“最好的解决办法之一是，酒店在顾客到达之前，就做到充分的调查和准备。”在这一点上，《墙纸》团队认为，香港奕居酒店的服务，可为客房服务的发展提供新灵感。奕居会在顾客抵达酒店之前给顾客发邮件，询问是否有特别的要求，从而根据不同的需求来安排房间布置。“住在奕居就像造访一个好朋友的住处，亲切而舒适，只不过多了华丽的装饰而已。”莎拉说。