解粽节的由来
2013-07-16 20:44:52
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端午吃粽子的习俗大家都知道，但了解粽节掌故的估计不多。所谓解粽节其实就是端午节的别称，古人在端午节吃棕子时,有比较各人解下粽叶的长度，长者得胜的游戏，故端午节又有“解粽节”之称。
农历的五月五日是端午节，又称重五节、端午节、端阳节、五月节、蒲节、天巾节或解粽节。解粽节的由来是在古人在端午节吃棕子时,有比较各人解下粽叶的长度，长者得胜的游戏，故端午节又有“解粽节”之称。
端午节吃粽子
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
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