粽子馅上演甜咸大战
粽子馅上演甜咸大战
端午小长假前一天,某网站发起了一个关于“端午节,你是吃甜粽还是咸粽?”的投票,短短两天时间,就吸引了近5000名网友参与。目前,投票“我爱吃咸粽”的网友略占上风,达到48%,其中肉粽最受欢迎,花生粽、蛋黄粽等咸粽子的拥趸也不少。一名来自广东的网友说:“就爱吃肉粽,尤其是嫩得快要化开的五花肉馅的。”
眼下,“粽子大战”已在绍兴热闹开打。和往年最大不同的是,粽子不仅占领了各大卖场的显眼位置,连平时走时尚路线的餐厅、烘焙店、星级酒店,也纷纷加入销售大军。这样,粽子竞争便愈加激烈,各种创新粽子闪亮登场。
记者看到,爱吃甜粽子的网友占到40%,两种都能接受的网友占到12%。甜粽子中,豆沙、蜜枣、香芋等品种的追求者较多,但最多的还是喜欢清水白粽蘸糖吃。
记者昨日随机采访了20位消费者,其中有6位表示咸甜皆可,4位表示就喜欢吃肉粽,或者别的咸粽子,其他10位则表示从小到大吃的都是清水白粽蘸糖吃,“甜粽才叫好吃,白粽蘸糖那可是美味啊!”
粽子馅上演甜咸大战
粽子馅上演甜咸大战网友关注:
@北斗武曲表示:都弱爆了……廣西有兩種粽子:過年時候包的有肉餡的稱為年粽,以糯米為主,餡為五花肉、雞肉、板栗等等,以大葉包制,體型較大。端午節時分吃的稱為涼粽,純糯米無餡,食用時蘸以蜜糖或白糖。咸黨什麼的都是異端。
@遺忘世紀詼諧地說,南北的咸甜之爭從豆花保衛戰一直打到粽子派系之爭。作為甜粽黨的一員,我在此表示,我志願加入中國甜粽黨,對黨忠誠,積極工作,為驅除肉粽黨事業奮斗終身,隨時准備為黨和人民犧牲自己的青春和體重。
@吳璐也表示:從小就喜歡吃甜食,所以我是甜黨,我認為粽子就該是甜的,特別喜歡吃板栗、蜜棗餡的粽子,小時候吃粽子甚至還要蘸白糖吃。至於咸肉的等則不太喜歡。由豆腐腦、粽子推而廣之,我認為稀飯、糯米飯團、開水、飲料、饅頭也應該是甜的。偉大的甜黨,偉大的粽子!
@Cx新用戶9087馬上借用起最新,且自認為最有力的証據:太空粽子就是豆沙的,甜粽萬歲!