2016法定端午节放假几天

　　端午节是起源于中国的中国最主要的传统节日之一,已被列入世界非物质文化遗产名录,是我国的法定假日。临近端午节，人们开始关注2016法定端午节放假几天的问题。接下来，我们一起来看看2016法定端午节放假几天吧。

　　2016法定端午节放假几天

　　据《国务院关于2016放假安排表的通知》，我们可以知道2016端午节放假从6月9日至11日，共3天。6月12日(星期日)上班。

　　6月9日(星期四，农历端午节当日)为国家法定节假日

　　6月11日(星期日)公休

　　6月12日(星期日)公休调至6月10日(星期五)

　　6月12日(星期日)照常上班。

　　所以，2016法定端午节放假3天.

　　清楚了2016法定端午节放假几天后，我们来看看端午节传统食物有哪些。

　　端午节传统食物有哪些

　　粽子

　　粽子古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序，历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。

　　“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。

　　总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。

　　如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。

　　亲亲小贴士：著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

　　雄黄酒

　　端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走。” 雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。

　　一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。

　　在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。

　　五黄

　　江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、高邮的鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还吃豆腐。

　　煎堆

　　每逢端午时节，福建晋江地区家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。端午节为什么要吃“煎堆”呢?关于这个习俗还有一个传说。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”，端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了，而端午节吃煎堆的食俗就由此而来。

　　面扇子

　　很多地方端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

　　大蒜蛋

　　吃大蒜蛋是河南、浙江等地端午节的习俗，每年端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。据说端午节早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍可避“五毒”，有益身体健康。

　　以上是2016法定端午节放假和食俗介绍，希望可以为大家提供帮助。