2017端午是几月几号
临近端午,不少朋友开始关注起2017端午是几月几号,那么对此你了解多少呢?相信现今还有一些朋友对此不太了解吧,接下来就和小编一起来看看2017端午是几月几号吧。
2017端午是几月几号呢?
据小编所知,2017端午是5月30号
了解了“2017端午是几月几号”,接下来我们再来看看端午节美食:
1、五黄
南京传统意义上的端午美食是“五黄”,即黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。因5月近黄梅,国人崇尚黄,菜肴应有“五黄”,据说端午节吃了这“五黄”,整个夏天就可以辟邪避暑了。
除了吃“五黄”以外,到了端午那天,必须吃苋菜,吃了苋菜可以夏天不闹肚子、肠胃健康。
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2、五红
随着历史的变迁、社会的发展,“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”,即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。据说端午节吃了这“五红”、“五黄”,整个夏天就可以避邪避暑了。
实际上,“五红”是民国前后才流行的习俗,而这一习惯是由吃“五黄”演化而来。
3、粽子
粽子,是端午节重要的一个组成元素。从南到北,粽子的形状、味道大相径庭,但是吃粽子是端午不变的习俗。老南京吃粽子颇讲究,要吃“粽子煮鸡蛋”。
南京地区最常见的应该是小脚粽。现在市面上粽子的种类非常丰富,比如枕头粽、三角粽、四角粽、斧头粽、圆筒粽、秤砣粽。但南京地区以小脚粽为主。包粽子的粽叶一般有用竹叶也有芦苇叶,而南京最常用的是芦苇叶。
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