福建省端午习俗
福建人称端午节为“五日节”或“五月节”。又因五月俗称“毒月”,福建各地端午节多有悬蒲饮雄以驱邪避毒或“竞渡从逐疫”祈平安活动。下面为大家具体介绍下福建省端午习俗。
福建省端午习俗:三明客家送礼有讲究
三明建宁客家端午习俗就有许多新颖的地方。送节的时间一般从五月初二开始,多为晚辈向长辈送,如刚订婚的女婿给岳父母家送节,外甥给娘舅家送节。
送节的礼品除粽子外,还有猪肉、雄黄酒、玩具、扇子、面条等。送这些礼品也有讲究,比如送扇子,意为送凉风、送清爽、送健康;送面条,取的是面条的白色,有洁净之意,送面条就是送洁净、送顺心。
福建省端午习俗:莆田念着口诀过端午
在莆田民间,端午节按照“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天,初六嘴空空”的程序进行。在节前,农家巧妇要用五色线为孩子织结长网袋装熟蛋,织结小线袋装樟脑丸,缝黄布虎,绣八卦图,裁新衣裳。节日里先磨米蒸糕,备料包粽,以备祭祖。到初三,又以沿海地区特产麦螺为节日佳品,还流传美话,曰:“五月初三吸食麦螺,会增长脖子,医治短脖病。”初四清早,各户在门、窗框上插艾草,以示避邪,还在大厅中张贴“钟馗”像,除鬼孽、保平安。初五早,人们纷纷到野外,挖集“午时草”(即各种药草),午后,装入大锅烧“午时水”,以备全家人洗澡、清洁肌肤,消除疾病。烧“午时水”时会放入鸡蛋,以药草蒸蛋,蛋吸入百味草中的药理性能后,人吃了能杀菌、消病、健身。“初五忙了大半天,午餐要吃顿美味大餐,随后洗澡。
福建省端午习俗:泉州“水上捉鸭”乐趣多
泉州端午节有个特别的习俗:“水上捉鸭子”,这个习俗在闽南一带还一直保留。“水上捉鸭子”的过程十分有趣,先在江河船上沿水面平行放一去皮的杉木,越长越佳,杉木上涂以油料,使之润滑;杉木尾端挂一长形小竹笼,内放一只活鸭;笼盖竖立一竹棍,使之能一拍即开。活动者保持身体平衡,从船上沿杉木小心翼翼行至尾端,拍开笼盖,活动者与活鸭均掉入江中,在游泳健儿的协助下,抓住活鸭,活鸭即作为活动奖品。在捉鸭子过程中,岸上观众千百人呐喊助威,欢声雷动。
在福建民间,端午节还有些专属于儿童习俗。一是为孩子们系“长命缕”。“长命缕”实为五色丝线,于端午时系在手腕处,须到七夕方能解下,意在祈求小孩平安成长。这一习俗在各地普遍流行。二是以雄黄酒在孩子的额头上写个“王”字,据说可以驱邪避祟。三是佩香囊。香囊多以彩色丝线结织而成,有三角形、球形、菱形,内装沉香、朱砂或樟脑丸,或以白芷、丁香、木香等研磨成的细粉,清香四溢,用以祛秽逐疫。
端午节是个传统的重要节日,现在仍为人们所重视。古时福州及闽北一些地区,端午节是在五月初四过的,据说因王审知死于五月五日而避之。现在,除个别地区(如永定的洪坑等)外,都在初五过节。