扬州瘦西湖天沐温泉-美食篇
温泉位于瘦西湖东大门,虽然也属于市区,但除了酒店自身餐饮外,只有几家高档的餐厅,可选择性不多。来到美食之都的扬州,相信很多朋友还是愿意去尝试一下种类繁多而美味的当地菜,下面小编给大家推荐几家口碑很好的店,以及扬州的特色菜。
酒店内设有自助餐厅和各式包间,不想移步的朋友可以在酒店里吃一顿。酒店旁步行5分钟距离,有个"傍花村",都是些很小资的高档餐厅。如果想吃扬州的特色美食,还是驱车前往市区比较划得来。其实从温泉度假村到市区文昌中路一带,打的也就7-8元,可以让前台叫车。
众所周知淮扬菜系是世界知名的中国四大菜系之一,与京、川、粤菜齐名,为长江中下游(扬子江)、淮河中下游的代表风味,而扬州正是淮扬菜的中心和发源地。想要全面掌握扬州的美食分布,我们先要了解扬州的大致地图:
(扬州市区地图)
扬州以文昌中路、四望亭这一带为中心点,集中了很多美食和景点,包括个园、何园、双东历史街区、1912酒吧街、康山文化园等。四望亭路和文昌中路上有两座大同小异的圆形阁楼--四望亭与文昌阁,为文物古迹,也是这一代的标志。瘦西湖也位于市区,天沐温泉就位于瘦西湖中间,靠近大明寺。
(四望亭夜景)
小编推荐的那几家美食店,都位于这一带内。首先口碑排名第一的是"食为天"大酒店,它在扬州有好几家店,小编去的是位于何园附近的西区店。
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食为天酒店(西区店)
地址:维扬区扬子江中路785号(近文昌中路)
电话:0514-87702366 87702377
推荐菜:麻香鸭掌、蟹粉狮子头、大煮干丝、扬州炒饭、红烧鲢鱼头、清炒虾仁、盐水鹅
(小编来到食为天酒店西区店)
食为天的生意很好,临时去的话可能会没位子。走进大堂就看见很多名誉牌匾,足见这家店在扬州餐饮业的地位。环境很高档,但菜价不贵,服务也比较热情。根据网友的推荐,小编点了麻香鸭掌、红烧鲢鱼头半只、外加香菇青菜、扬州炒饭2小碗,结账共用了125元。
(食为天酒店包厢环境)
特别推荐这里的麻香鸭掌和扬州炒饭。麻香鸭掌不是很辣,脆脆的很有嚼劲,有股香油味。扬州炒饭的料很足,果然和上海遍地开花吃到的不一样,口味也更浓。
(很多网友推荐的麻香鸭掌)
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很多朋友到了扬州会去吃早茶,众所周知的早茶店有富春、冶春两大茶社。但小编的体验觉得口味一般,价格较贵,服务冷淡,并非名副其实得好。小编推荐一家独具特色的早茶店--卢氏古宅。它位于康山文化园内,是真正的古宅,要参加要得花20元门票呢!古宅里的环境你懂的,有韵味,有色味,有情味。吃完出来还能逛一圈,1912酒吧街也在这里,坐古运河游览的码头也在附近。
(古宅外观)
(营业时间)
想要体验一下这里的环境,又米不多的,一定要赶早茶的时候来,只有这时段消费是平价的,有48,58,88的早茶套餐可以选择,也可以自己单点包子点心。如果是中、晚饭的时段来,一要提前预定,二要带足米,它的包厢最低消费是1600元!
卢氏古宅
地址:维扬区康山街22号(近康山文化园)
电话:0514-87907197
推荐菜:五丁包、烫干丝、三丁包、蟹黄汤包、三鲜煨面、千层油糕、蒸饺、翡翠烧卖
(卢氏古宅位置图)
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还有一家百年老字号,开了很多连锁店,吃小点心和早餐也是不错的,那就是"共和春"。共和春以虾籽饺面闻名,还有虾籽馄饨,重在汤料的味道很不错,环境就是典型的国营餐厅。价格则便宜到与当今物价格格不入。
(共和春酒家外观)
(虾籽馄饨)
(共和春的汤包)
这一带是闹市区,离瘦西湖、扬州大学也不远,吃完可以逛街、游览,还有家扬州著名的足浴店就在附近(详情见娱乐篇),总之有很多事情可以做。
共和春酒家(美食街店)
地址:维扬区四望亭路53号
电话:0514-87347277
推荐菜:锅贴、虾籽饺面、虾籽馄饨、汤包、三丁包
(共和春酒家位置)
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小编在这次的行程中,还有个意外收获。如果你是在中午或晚上到达康山文化园,然后和小编一样口袋中没米,吃不起卢氏古宅,那就去"小城故事"吧!
餐厅内一张张高背大沙发,红色的台灯,环境很小资。菜色是扬州特色菜,价格很平民,料却出奇的足,口味也很值得推荐!
(小城故事外观)
(小城故事内景)
小编点了大煮干丝、酸菜鱼、白菜粉丝牛肉,结账共100元。大煮干丝做得不错,汤料纯正。鱼肉很嫩,牛肉那道菜量很足。
(三个菜就是三大盆,有点壮观)
小城故事茶餐厅
地址:广陵区南通东路128号
(小城故事位置图)
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另外,在市区的淮海路上(与四望亭路交接)开满了各色美食店,有中西餐,也有扬州老字号。老字号有杨氏汤包、三香碎金扬州炒饭、绿色吴家粥铺等,也有在上海很有名的宋记香辣蟹、蛙蛙叫干锅年代、烹大师火锅达人等。
最后说一下扬州必吃的几个特色菜:蟹黄平桥豆腐羹、蟹黄小笼、扬州炒饭、拆烩鲢鱼头、蟹粉狮子头、扒烧整猪头、三丁包、五丁包、翡翠烧卖、大煮干丝、三鲜煨面、千层油糕、虾籽饺面、黄桥烧饼。
(大煮干丝)
(拆烩鲢鱼头)
(扬州炒饭)
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