京城六月采摘季 应季鲜果正当时
北京6月的气温越来越高,各色鲜果也陆续到了它们成熟的季节。樱桃早已不再是采摘选择中的独角,西瓜、桑葚、大杏……各色水果争先恐后粉墨登场。人们眼花缭乱间嘴巴也变得越来越挑剔,到底什么品种才是最好吃的?哪个采摘园最值得一去?在此我们特意挑选出了各种应季水果中最具代表性的采摘地点,让您在周末循着我们的指点轻轻松松便能摘到最好吃的鲜果!
樱桃
樱桃
推荐采摘地:香山御香观光采摘园
推荐理由
香山御香观光采摘园就坐落在香山脚下,是北京观光休闲农业行业协会指定的示范园区。这里所种植的樱桃不同于别处,它们都是北京市农科院林业果树研究所多名专家的研究成果,不论品种还是口味,均融入了最先进的科技元素,一些樱桃品种还在全市樱桃擂台赛上获过大奖,所以您到这里来摘樱桃绝对错不了。
实地体验
园区内正在搞香山樱桃文化节,道路两旁有几张桌子摆着不同品种的樱桃供进园游客品尝,主要有红灯樱桃、黄樱桃、大紫樱桃等,其实您不妨先每种都尝上一些,觉得哪个好吃一会儿便可主要奔向相应的种植区域,这样一来省时省力,还能保证摘到樱桃的质量。
走到成片的樱桃树前大约有几百米的距离,不过这一路也不会觉得孤单,路旁有一个动物乐园,里面养着孔雀、兔子、梅花鹿、毛驴、奶牛等性格温顺的动物,等采摘完了倒是可以喂它们一些。樱桃树按品种不同被划分到了不同的区域,据园区内的工作人员介绍,黄樱桃是曾经获过金奖的品种,吃起来口感最甜。因此记者便和大部分游客率先奔向了黄樱桃树。准确地说,树上的樱桃并不是纯黄,都略微带一些红色,看上去好像并不如传统印象中的红樱桃招人喜欢,但摘下一颗咬一口才发觉的确很香甜,而且汁多肉厚,丝毫没有酸涩之感。
小朋友们总是摘得很兴奋,但是由于个儿矮,只能够到生得比较低的树枝。家长们找来了梯子扶着孩子们站上高处或者干脆让他们骑在自己脖子上,这样小朋友们再也不用望着高高的樱桃叹气了,一边摘一边还能递给身下的爸爸一颗。每个人小筐中的樱桃都会在采摘完后回去统一称重,如果觉得摘得不够想多要些,园区也专门准备了采摘好的各个品种,您喜欢哪种可以自由选择。
小贴士
交通:从西北四环的四海桥转入北坞村路,随后进入闵庄路,一直西行后右转拐入旱河路,车行五分钟路东便到(香泉环岛南侧)。也可按紫竹桥-车道沟桥-四季青桥-杏石口路-旱河路行驶。
价格:进园门票每人100元,其中包含樱桃一斤,多摘另算钱。同时此门票可在香山多个采摘基地按通票使用。
其他采摘地:彩虹庄园(三元桥-机场高速-顺平路向东过潮白河大桥约2公里路南即到);全美樱桃生态园(京承高速-黄港出口出-右转3百米后左转上一条折回南下的路五分钟车程即到);龙湾屯千亩樱桃谷(顺平路-杨镇路口北行10分钟即到);四季青果林所(海淀区闵庄路68号)。
西瓜
摘西瓜
今夏流行小西瓜
推荐采摘地:乐平御瓜园
推荐理由
乐平御瓜园坐落于大兴庞各庄镇的四各庄村,今年的大兴西瓜节就是在这里开幕的。如果说全北京哪的西瓜品种最多,那一定要来这里看看,6000平方米的连体大棚,中外各式西瓜,各种西瓜培育方式,您到这里不光是参观采摘,还能了解好多有关西瓜的文化,漫步其中仿佛会有种在逛西瓜博物馆的感觉。
实地体验
从庞各庄桥一路向东约两公里便能看到乐平御瓜园的大门,这里主要由产品展厅和观光采摘园区组成。记者先来到产品展厅,乐平御瓜园的销售经理杨雪建告诉记者,现在采摘和在售的主要是红玉和超越梦想这两个品种,它们都属于小型瓜,摘起来比较方便。
在产品展厅的对面便是可供游客观光采摘的超大阳光连体大棚,以往对西瓜的概念都是长在地上,但在这个大棚里长在树上、架子上、水池边的都有,而且颜色、形状也是前所未见,成熟可摘的西瓜上贴了绿色的标签,游客看见标签便能放心地采摘了。
顺着甬路往前走去,刚才在产品展厅看到的红玉西瓜赫然出现在身旁,而且还是长在架子上的,找到一个贴有绿标签的正准备拽,杨经理忙笑着制止。原来西瓜不是这么摘的,正确方法是一手托住西瓜底部一手拿剪刀或小刀割断瓜柄便可以了。
继续在园中漫步,发现头顶垂下许多如核桃般大小的带刺小瓜,杨经理说这是从德国引进的世界上最小西瓜——刺西瓜,个头虽小但维C含量极高,果肉吃起来有些像香橙。摘了几个之后走到园中一处专供游客休憩的区域,刚摘的瓜便在这里切开尝鲜,红玉属于沙瓤,而超越梦想口感则略微发脆。
小贴士
交通:从玉泉营桥上京开高速,行至庞各庄桥后向东,车行2公里路南便是。或乘943、937路公交车至庞各庄站下车,然后向东步行也可。
价格:进园门票每人20元,园区内采摘的西瓜不论品种,一律30元/个,若摘够10个可免进园门票。另有温室可供采摘,但品种比较单一,同时产品大厅内也可购买,价格随时令变动。
其他采摘地:按玉泉营桥-京开高速-瓜乡桥往东约2公里的路线还有两个比较著名的西瓜采摘园——老宋瓜园和小李西甜瓜采摘园。
桑葚
紫色桑葚最好吃
推荐采摘地大兴御林古桑园
推荐理由
头上是诱人的桑葚,脚下是碧绿的草坪,位于大兴区安定镇的御林古桑园幽静得让人仿佛忘记了城市的喧嚣。园内现在有近500株百年以上的古桑树,其中被列为北京市二级保护树木的古桑树树龄已经有240年。而可供采摘的桑树也有二百多棵,其中还不乏当年给皇宫进贡的白色蜡皮桑葚。
实地体验
园区内来摘桑葚的游客不少,他们大多是从城里赶过来的,尤其以老人居多。这里是华北地区面积最大的古桑林,相传自东汉年间就有桑树种植。明清时期所产的桑葚还一度作为贡品出现在皇宫院内。记者发现不同桑树上所结果实的颜色也不一样,比较低矮的桑树果实都是成串出现,而且是常见的红色和紫色。而还有一种树干粗壮,枝叶繁茂的古桑树果实则均为白色,像是打过蜡一样。由于在人们传统印象中桑葚都是紫色的,所以大部分游客都在拣紫的摘,而且一边摘一边吃,不少人嘴唇和手上都沾满了紫黑色的汁液。记者也尝了几个,发现紫色的酸甜适口,口感确实不错。后来继续在园中游走,发现一颗粗大的古桑树下站着一个老者独自一人在采摘那种像打过蜡一般的白桑葚,于是便上前询问。老者告诉记者,其实当年进贡皇宫的便是这种白皮的桑葚,于是赶紧摘下一个放入口中,果然这个要比紫色的甜度更高,而且水分也更加充足。
桑葚不好保存,最好当天食用,而且古桑树是不允许攀爬的,所以对于想体验儿时爬在树上吃桑葚的年轻人就得转变一下思维了。据御林古桑园的工作人员介绍,采摘期总共20多天,6月下旬便有可能摘不到桑葚了,所以大家需要抓紧时间,千万别错过最佳采摘期。
小贴士
交通:走南六环,从南大红门出口出来向南,沿104国道行驶,过青云店镇政府向南2公里可见到古桑园指示牌,沿指示牌即可到达。或乘926、341路公交车到青云店站后换乘大兴17路可直达御林古桑园北门。
价格:进园门票每人40元,按票面指示每人限摘两斤,但园区工作人员表示,只要在采摘过程中没有刻意大面积浪费的情况,可以随意采摘随意吃,最后超出的部分也不必另交钱。但需要游客自己提前准备好塑料袋或小筐。
其他采摘地:北京最有名的桑葚采摘区主要集中在大兴安定镇,除御林古桑园外,前野厂村和佟营村也还有不少农户自己办的可同时提供农家饭和住宿的桑葚采摘园。
大杏
垂涎欲滴的黄杏
大杏
推荐采摘地:平谷北寨村
推荐理由
被誉为中国红杏第一村的平谷北寨村,已经有百年的红杏栽培历史了。这里的地理位置和土壤条件使得从它这儿结出的红杏或传统的骆驼黄品种含糖量高且不伤胃,同时个大形圆,比一般的杏还耐贮存。早在几年前,市果树产业协会和市果树学会就联合将北寨红杏认定为“北京市唯一性果品了”,所以您到这里摘的杏,是在其他地方绝对买不到的。
实地体验
北寨村坐落在一个山坳里,周边的林木覆盖率极高。汽车驶入村中后,放眼望去路边和山上都是杏树。这里家家户户都种杏,由于本身水土条件好,每家的杏品质都很高,所以来这里采摘,只需把车随便停在某一户农家的门口,跟户主打声招呼,便可以进园子中采摘了。
当地人告诉记者,今年的杏比往年成熟得都晚一些,6月中旬主要能采摘的品种是骆驼黄,而红杏则要等到6月下旬。记者走进一家农户的院子,发现红杏大部分都还是绿的,但骆驼黄基本已经上色,可以采摘了。村里共有杏树两万多亩,其中红杏一万多亩,剩下的基本就是骆驼黄。眼前的杏林,枝头挂满了黄灿灿的果子,阳光穿过绿叶把骆驼黄照得透亮,空气中散发出一股沁人心脾的甜美清香,掰下一颗,酸中只透出一丝甜意,看来还是来得有些早,不过这里的杏虽然还没达到最高的甜度,但吃起来口感上却不觉苦涩,反而食后留有淡淡余香。骆驼黄的形状是长椭圆形,果肉沾核,成熟期要比红杏早十几天左右。而红杏成熟后会呈圆形,个头特别大,黄里透红,口感甜酸可口,果肉不沾核,据当地人讲,连吃20个也不会伤胃。所以大家6月下旬去的时候可一定别摘错了。
北寨村的杏树有的生在路边,有的长在山上,顺着小路往山上走能看到大片的杏林,当地人都说最早村子里只有两棵红杏树,后来经过多次的嫁接繁育,才成就了现在这番壮观景象,而当年那两棵红杏树现在也都是百岁高龄了。在北寨采摘,是可以随便吃的,当地的农户告诉记者,只要游客不刻意浪费,咬一口就扔掉,他们边摘边吃地玩上一天都没问题。
小贴士
交通:机场高速-京平高速-从平谷城区走平蓟路到夏渔路口左转-鱼子山路口右转-南独乐河镇刘家河村路口左转-北寨村
价格:没有进园门票,可直接进入当地农户的院子采摘,全部采摘完后统一按时令价格算钱。
其他采摘地:顺义御杏园(京承高速第12个出口北石槽站出,然后西行3.5公里即到),这里的甜杏“铁吧嗒”据说曾受到过乾隆爷的称赞,同时园内现在还有一个瑞尔动物庄园,免费向游客开放,里面饲养着海狮、羊驼、长颈鹿等动物。