面包文化博物馆

景点名称：面包文化博物馆【德国】

外文名称：Museum of Bread Culture

必去理由：世界上最早的面包文化博物馆

景点所在大洲：欧洲【Europe】

景点所在国家/地区：德国【Germany】

景点所在省、州：巴登—符腾堡州 【Baden-Württemberg】

景点所在城市：乌尔姆 【Ulm】

景点简介：

6000多年来，面包已经成为人们生活的重要部分，为人类的生存、发展和文明进步做出了巨大的贡献，除了有面包博物馆外，德国还有一个专门的面包文化博物馆，旨在让后人更加了解与面包相关的文化。

面包文化博物馆坐落于德国巴登—符腾堡州的乌尔姆市，建立于1955年，是世界上第一个面包文化博物馆。博物馆从技术层面、社会学中的历史学层面讲述了面包制作的历史，馆内的藏品可达18000件，其中700多个为永久性展览，是世界上关于面包文化历史的最大博物馆。馆内的展品讲述了随着时代的发展，不同时期制作面包的技术进步和设备发明，此外，还讲述了人类与面包的关系。

博物馆的一层介绍了6000多年来的农作物，农作物是如何转变为香喷喷的面包，以及在面包烤制过程中使用的从石器时代至今的面包炉。二层讲述了人类与面包的关系，面包在人类发展各个时期的突出作用，面包也成为人类生命的象征。