火车网,www.huochepw100.com

立秋的养生食谱

2013-08-04 22:30:47 火车票预订

  立秋快到了,在网上看到不少注重养生的朋友在询问立秋吃什么比较好,下面小编为大家准备了一些当下时令比较好的立秋的养生食谱。

  立秋的养生食谱1、醋椒鱼

  配料:黄鱼1条,香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。

  做法:黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油;锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼,烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。

  功效:健脾开胃,填精,益气。

  立秋的养生食谱2、黄精煨肘

  配方:黄精9克,party参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。

  做法:黄精切薄片,party参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。

  以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

  功效:补脾润肺。对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。

  立秋的养生食谱3、生地粥

  配方:生地黄25克,大米75克,白糖少许。

  做法:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

  功效:滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。

  以上立秋的养生食谱希望大家能够喜欢。

● 往下看,下一页更精彩 ●
相关阅读
  • 立秋节气
  • 立秋习俗
  • 立秋农事
  • 立秋诗歌