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二十四节气养生之春分篇

2014-01-25 17:30:01 火车票预订

  转眼间冬天很快就过去了,春天来临,你知道二十四节气养生中春分怎么养生吗?人们都知道春季对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。下面向大家推荐几款二十四节气养生之春分养生的适宜膳食。

  1、白烧鳝鱼

  做法:鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用,锅内到入植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。功效:补虚损,止便血。对于产后虚嬴,痔疮出血,下痢脓血,脏腑耗损效果尤其为好。杜仲腰花

  做法:杜仲清水煎浓汁50毫升,(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。功效:壮筋骨,降血压。

  2、大蒜烧茄子

  做法:茄子去蒂洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成长4厘米宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎,大蒜洗净切成两瓣备用。炒锅置大火上烧热,倒入植物油待七成热时,将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤,烧沸后,用文火闷10分钟,翻匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉加水调成芡,收汁合匀,加入味精起锅即成。

  功效:凉血止血,消肿定痛。多要用于便血,高血压,动脉硬化,紫斑等病症。

  二十四节气养生之春分养生是很重要的,我们应保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养,方可达到养生的最佳效果。

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