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立秋是要贴秋膘么

2014-08-08 10:52:47 火车票预订

  立秋是要贴秋膘么

  你知道立秋是要贴秋膘么?在民间有立秋要贴秋膘一说,渐渐的形成了一种风俗,今天就和小编一起来了解一下立秋贴秋膘是怎么回事。

  立秋为什么贴秋膘的来历:民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今,年轻女性往往担心被贴秋膘,希望能瘦一些。

  立秋为什么贴秋膘的原因

  俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。

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