春分为什么能竖蛋
春分竖蛋的由来已经很久了,那么春分为什么能竖蛋呢?它有什么科学原理呢?大家一起跟着小编来看一下吧。
春分为什么能竖蛋?
春分这一天,太阳直射在赤道上,南北半球昼夜平分,白天和夜晚时间一样长,都是12小时。这一天过后,北半球白昼变长,黑夜变短。
民间“春分”有不少习俗,其中一项便是“竖鸡蛋”。因此,民间有句俗语,“春分到,蛋儿俏”。
春分竖蛋科学原理:
据天文学家介绍,春分是南北半球昼夜均等的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋。“中午12点30分应该是最优化的地球平衡度。”
也有人说,“春分”正值春季的中间,天气不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,所以也最容易集中精力,成功把蛋竖起来。
春分为什么能竖蛋
但也有人认为鸡蛋竖不竖得起来,只是技巧问题,与春分扯不上关系。
从鸡蛋本身的特性看,“竖蛋”确实有些小技巧——
蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起,三个突起可构成一个三角形的平面,如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形,就可实现“竖蛋”了。
生下4—5天的鸡蛋,由于蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,重心下降,更有利于鸡蛋的竖立。
由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况,所以立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部,这样重心可足够低,使鸡蛋保持平衡。
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