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大暑为什么喝羊汤

2017-06-30 15:53:32 火车票预订

  大暑即将到来,不少地方有喝羊汤的食俗,那么对于大暑为什么喝羊汤你了解多少呢?相信不少朋友对此都很是好奇吧,接下来不妨花几分钟随小编一起来看看大暑为什么喝羊汤吧。

  大暑为什么喝羊汤呢?

  据了解,吃伏羊的习惯,与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区,入伏之时,正是麦收结束,新麦上市的时候,是一个短暂的农闲期,人们便想着在这时休息一下。那时候农村能有什么好吃的,也就是吃个新麦馍馍。有的人家就狠狠心,杀只羊。自己不舍得吃,就把嫁出去的闺女接回来,吃新麦馍馍,喝羊肉汤。久而久之,就形成了喝伏羊的民俗。

  羊肉在伏天吃,营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,有益健康。而在暑天之前的羊肉汤因为山上的青草刚刚抽绿,羊吃完抽绿的青草时,体内残存了不少毒素。

  暑日喝点羊肉汤能开胃护胃,增进食欲,特别是妇女产后食之更能起到补体作用。过去每到暑期,人们有互赠羊肉的习俗。羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。其性温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大热,羊肉汤温补,所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是非常好的。

大暑为什么喝羊汤

  了解了“大暑为什么喝羊汤”,接下来我们再来看看大暑推荐水果:

  推荐一:西瓜

  西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻为“天然的饮料”,而且营养丰富,成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,有“天然白虎汤”之称。患有水潴留的人可以多吃,利尿,体质虚弱、月经过多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃。吃多了伤脾胃,还要注意西瓜变质后不可以吃,容易引起急性胃肠炎。

  推荐二:甜瓜

  甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

  此外,关于大暑的精选祝福语有:

  1、大暑到,温度攀高祝你万事“暑”:珍爱情,惜友情,真真切切情谊“暑”;工作顺,能力足,节节高升事业“暑”;交好运,幸福延,和和美美家庭“暑”。

  2、百花飘香,爱情甜蜜;骄阳高照,事业攀高;清风飘飘,忧愁跑掉;细雨绵绵,清爽无边。情意连连,祝福不断。愿你大暑时节和清爽结伴,快乐不断。

  3、大暑大暑,祝福不胜数:心情悠闲若鼠,暑热望而却步;热情高涨如虎,轻松不觉辛苦;幸福漫长似路,好运永不落幕。大暑快乐!

  以上就是关于“大暑为什么喝羊汤”的相关资讯,希望对大家有所帮助。


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