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杂面片

2013-08-06 22:48:35 火车网

杂面片介绍:

杂面片

杂面片是西宁、青海最为普遍的一种地方小吃,它是用手揪出来的,所以也称"揪面片"。其特点是面片形似指甲盖,白洁鲜嫩,柔韧爽滑,清香可口。

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