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多味煎饼

2012-11-09 09:34:59 火车网

多味煎饼介绍:

多味煎饼

制作原料:主料:小麦面粉500克辅料:白术10克,干姜10克,鸡内金15克,枣(干)250克多味煎饼的做法:1. 白术、干姜加水熬成汁后加入红枣;2. 红枣煮熟后捞起、去枣核,压成泥;3. 将鸡内金磨成细粉,与面粉、盐和匀;4. 将面粉、枣泥和药汁揉成面团,摊成饼,入油锅煎成两面呈金黄色即可。多味煎饼的制作要诀:可做点心也可当主食食用。 

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