广东小吃介绍

广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。

烧鱿鱼

炒鱿鱼你就吃得多了，现场即烧的鲜鱿鱼你又试过没？今年在广州的街头突然出现了很多的小档，档面并不宽畅，通常只有两三米宽，但木制的小推车就颇具日本特色，小车上还会挂满了颜色鲜艳的广告牌，当你走近小档的时候，就会闻到阵阵的烤肉香味。哎，每当这个时...