湖北小吃介绍
湖北小吃包括武汉小吃、恩施民族小吃、襄阳小吃、荆沙小吃等。湖北小吃介绍如下：四季美汤包、楚味鸭颈、珍珠果米酒、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、黄石港饼、武汉热干面、毛嘴卤鸡、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、沙市甜酸独蒜、黄州甜烧梅、黄梅白莲汤、黄冈绿豆糍粑、云梦鱼面、咸宁市通山小吃包陀、恩施炕土豆、巴东五香豆干等。
湖北小吃介绍
湖北特色美食介绍
椒香糍粑鱼
做法：青鱼（草鱼、鲤鱼都行）去头尾后的中段洗净切块，沥干鱼块入大碗放盐、姜末、生抽、料酒拌匀放置1小时腌制入味碗上蒙一层纱布（防虫蝇）放在阳光下晾晒3小时（这是关键哦）另用生抽、老抽、香醋、料酒、花椒粉、胡椒、鸡精、糖和水调汁锅中上油油六成...
