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新疆小吃介绍

新疆小吃介绍

新疆的美食特色,体现在维吾尔族的饮食上。维吾炙族人民主要以农业和畜牧业为生,饮食以羊肉、牛肉、乳酪、蔬菜、米面为主。新疆特色美食的特点可以概括为粗犷实在,味浓厚爽利,面食品种有独到之处。烹调方法擅长烤、炖、煮,水果入馔别具一格。新疆著名的风味特色美食有:烤全羊、烤羊肉串、带泡生烧肉、两味葡萄鱼、桃仁肉卷、新疆八宝酿香梨、馕、手抓饭、油馓子、帕尔木丁、曲曲、拉条子、酿皮子、酸马奶、库车汤面等。

新疆特色美食介绍

熏马肠

熏马肠的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。熏马肠是很有特色的新疆特色小吃,熏马肠以马肉为主要材料,烹饪的做法熏菜为主,口味属于其它口味,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧!每年11月底到12月份,是哈...

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