西藏小吃介绍
西藏著名小吃有手抓羊肉、烤羊肠、风干肉。西藏特色风味美食的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。西藏的特色小吃，风味小吃种类繁多，制法各异，口味独特。藏式面条、豌豆糌粑奶渣糕、藏族血肠、风干牛羊肉、甜茶、帕扎玛果、西藏酥油茶、吧啦饼、白肠等。
西藏小吃介绍
西藏特色美食介绍
细奶渣糕
是西藏的一道特色小吃，由细奶渣、红糖与酥油搅拌而成。奶渣与酥油相伴而生，从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色，味酸，具有极强的助消作用，外出藏...
