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回南天食物怎么防潮

2015-03-18 15:29:45 火车票预订

  回南天是天气返潮现象,冷热空气交替,室内外容易出现水珠,衣服也不容易干,天气潮湿使得食物很容易变质。回南天食物怎么防潮?你知道回南天食物怎么防潮吗?不知道的朋友们不要着急,小编借此机会向大家介绍一下回南天食物怎么防潮。

  回南天食物怎么防潮:

    干货

  香菇、木耳、笋干、虾米等干货最好放在密封的容器内保存,但不要让太阳直接曝晒。如香菇等干货上已经有一些霉花,可用刷子刷去霉花,再用小火将香菇烘烤干,待冷却后密封存放。切记,不能用水冲洗。

  干燥、低温和通风是对付食品霉变的三宝。用干石灰吸潮的“传统方法”是防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变最经济实惠的高招。

回南天食物怎么防潮

  酱油

  酱油受潮后会在表面飘上一层白膜。如果在酱油里加15%黄酒(少许白酒也行),既可增加酱油的香味,又可以防霉。或切几片大蒜放在酱油瓶里,也同样可防止长白膜。

  黄酒

  黄酒变质后表面会飘一种膜状物质,味道发酸。可在黄酒内放几颗红枣或黑枣,使黄酒既不变质,又可使味更香醇。

  大米

  在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

  中国吃网温馨提示:米、面粉等食品千万不要一次买太多,而且一定要存放在通风处。

  零食

  开包以后,及时吃完。如一下子吃不完,需及时将口袋扎紧,放在密封的盒子内,或放进冰箱保存。在购买零食之前,要注意是否有干燥剂,是否过了保质期。

  香肠、火腿以及肉类腌制食物

  在天气湿热时易长霉菌,产生致癌性的黄曲霉素,可以用棉签蘸上少许菜油,均匀地涂抹在表面,然后将其挂在通风较好的地方防止霉变。

  药品防潮

  家庭保存的西药中,糖衣片、颗粒剂(冲剂)、胶囊、泡腾片容易受潮变质。糖衣片受潮后表现为糖衣色彩起花斑、变色;颗粒剂和胶囊内的颗粒受潮容易结块,粘连成条状;泡腾片本来就是遇水就迅速崩解溶化的剂型,在制作中,泡腾片还添加了助溶成分,更容易吸收湿气。

  可以用保鲜袋充当铝塑袋用来防潮,有的药品也可以用加盖玻璃瓶或密封的塑料盒贮存。若是过于潮湿的环境或较易吸湿的药物,可选用干燥剂保存。

  中药材

  中药材的防潮就复杂一些,如果环境温度和湿度较高,中药材很容易变质。中药材防潮的方法有多种,如药材量较多,可集中存放在密封箱;如量较少且药材较一般,可存放在冰箱内;但若是较贵重的药材,如虫草、鹿茸等,可先用密封袋封装或防潮纸包裹,放入米缸底部(方法简单,但非常实用)。

  以上是小编为大家介绍的关于回南天食物怎么防潮的介绍,希望大家能有所借鉴以免食物变质,那就浪费了。对于回南天食物怎么防潮大家可以收藏起来,方便查阅。


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