南京夫子庙特色美食

　　南京地区有十大特色小吃,在夫子庙地区都有。想了解南京夫子庙特色美食的朋友，一起来看看南京夫子庙特色美食介绍。

　　南京夫子庙特色美食

　　之牛耳

　　而执中华小吃色香味具形俱佳南京秦淮小吃以小吃秦淮小吃城地址：夫子庙西牌坊瞻园路转盘南侧临河

　　吃货，都是用美食来寻路的。说到秦淮小吃城，脑海里就浮现出了一个画面：秦淮小吃城彩旗飘飘，像是在向吃货们招着小手。来到门前，沿着台阶拾级而下，便置身于吃货的天堂了。

　　荠菜蒸饺

　　熟透了的荠菜蒸饺晶莹剔透，光是看着就已经垂涎三尺了。夹起一只送入口中，荠菜的清香带着满满的春天的气息，一口就像是吃了一个春天。

　　青团

　　南京夫子庙特色美食.青团，俗称青圆子，因只在清明前后才有，所以又叫清明果，一年里能吃青团的日子，就那么十几天，南京人对此都格外珍惜。刚出笼的青团冒着氤氲的热气，香气也伴随而来。吹两口气迫不及待咬上一口，糯糯的，艾蒿的香气瞬间爬满你所有的味蕾，仿佛整个春天都在口中了。

　　菊叶汤包

　　说到汤包，大家想到的几乎都是鸡鸣汤包。今天就是要吃点不一样的——菊叶汤包，当然也是他们家的。菊叶汤包没有鸡汁汤包那般油腻，多了几分清香。吮吸一口汤汁，别有一番风味。

　　爆炒螺蛳

　　小吃城里有一家专门做螺蛳的铺子，隔着很远就能闻到诱人的香气。从河里捉来的新鲜螺蛳，放在清水中养上两天，吐净了泥沙。大火爆炒，汤汁浓郁。用牙签挑出螺蛳肉，螺肉筋道，辣味直冲鼻腔。舔舔油腻的指尖，饮上一口啤酒，这大概就是生活的味道吧。

　　翡翠包

　　翡翠包，光听名字就让人感觉耳目一新，这可是在其他地方见不到也吃不到的美食呢。摆在盘中的翡翠包真的像是一件件翡翠玉雕一样，让你不忍吃掉它。青菜做的馅儿，清淡可口，透着食物本身最为自然的味道。即便是不爱吃青菜的小朋友，也难以抵挡翡翠包的诱惑。

　　阿婆五香蛋

　　南京夫子庙特色美食,阿婆五香蛋始于1970年，是南京老百姓喜爱的一种小吃，采用老卤浸泡、文火慢炖精心制作而成。虽然是街边小吃，但在1996年，就被江苏省电视台评为推荐美食，并颁发了证书和奖牌。所以，来到秦淮小吃城，也要尝一尝这一道美味。

　　冷氏馄饨

　　冷氏馄饨创建于上世纪50年代的冷氏饮食店，原址位于三条巷，家传最有南京味的葱油饼和辣油小馄饨，做工细致考究、口味正宗地道，曾在市、区等多次比赛中获奖。春季时蔬做的馅儿，吃在口中，满是春天的味道。

　　黄勤记凉粉

　　黄勤记凉粉和回卤干在夫子庙已经家传三代了，不仅是近代夫子庙地区最有名的小吃，而且是60后的南京人成长的美好记忆，几乎每个老南京人一到夫子庙，就想去黄勤记尝一尝。凉粉白嫩，酸爽有嚼劲。吃了黄勤记凉粉，才不枉此行啊。

　　皮肚面

　　上世纪40年代，南京六合福鑫园菜馆采用六合头道菜首创了大碗皮肚面，70年代正式命名为祁大妈大碗皮肚面。作为全国皮肚面的创始人和南京本土小吃一绝，多年来吸引了国内、国外媒体的广泛报道。春季吃上一碗，真是悠哉!

　　了解了南京夫子庙特色美食后，我们来看看南京夫子庙介绍。

　　南京夫子庙

　　南京夫子庙，即南京孔庙、南京文庙，位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街，江南贡院以西，为供奉祭祀孔子之地，是中国四大文庙，为中国古代江南文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地，不仅是明清时期南京的文教中心，同时也是居东南各省之冠的文教建筑群，现为夫子庙秦淮风光带重要组成部分。

　　夫子庙是一组规模宏大的古建筑群，主要由孔庙、学宫、贡院三大建筑群组成，占地极大。有照壁、泮池、牌坊、聚星亭、魁星阁、棂星门、大成殿、明德堂、尊经阁等建筑。夫子庙被誉为秦淮名胜而成为古都南京的特色景观区，是中国最大的传统古街市，与上海城隍庙、苏州玄妙观和北京天桥为中国四大闹市。

　　以上是南京夫子庙特色美食介绍，希望对大家出游有所帮助。