泰兴手擀面 2016-03-26 21:06:56 火车网 泰兴手擀面介绍: 中国农村有一个传统,农闲时想调节一下伙食,于是和点面粉,自己动手,擀制面条,摊成面皮,刀切成条,水滚下锅,煮熟捞起,炒点浇头浇上,味道一绝。