1、一定要把自己的想法提前与婚庆、主持、酒店沟通好
2、提前看看场地，最好与婚庆公司一起去看。
3、宾客太多，根本无法按照某个人的口味去准备菜肴，但是要注意的是最好不好弄一些容易变质的菜肴，毕竟上的菜太多，味道和质量无法保障
4、一定要对宾客太多坐好预防措施，我当时定的是65桌，结构最后到了72桌，最后酒店都已经没有盘碗了，有的宾客放下钱就走了