绍兴菜富有江南水乡风味，以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣。霉干菜烧肉可说是绍兴当地最有名的家常菜。另外酱制菜肴也小有名气，如酱鸭、酱鹅、酱菜等。除此以外，绍兴的清汤越鸡、醉虾、鲞冻肉、虾油鸡、糟溜虾仁等也很受欢迎。还有与鲁迅笔下人物孔乙己紧紧联系的茴香豆，早已成为远近皆知的绍兴地方小吃。老字号的饭馆有咸亨酒店(鲁迅路44号)、兰香馆(上大路1号)、同心楼(解放北路87号)、聚乐园菜馆(胜利路37号)等。
鲁迅故里，就是市区的鲁迅路，还有市区一些改造好的旧城景观街道(如仓桥直街)有私人开的客栈、旅社，价格便宜，卫生一般也不错，还能领略古城风土人情。
兰亭
　　门票：40元
　　柯岩风景区
　　门票：柯岩+鉴湖85元;柯岩+鉴湖+鲁镇100元
　　鲁迅故里
　　门票：免费
　　会稽山大禹陵
　　门票：通票50元
　　诸暨五泄
　　门票：80元
　　绍兴东湖
　　门票：40元。