五一婺源旅游攻略
婺源被众多媒体评选为“人一生中必到的十个地方”,“中国十大踏青好去处”,中国四大花海之一,"中国最后的香格里拉”,现代桃花源……五一将近,小编给你带来五一婺源旅游攻略。
五一婺源旅游景点攻略
婺源的景点以油菜花海、徽派建筑、明清古宅、金秋红叶最为著名。春天,漫山遍野的金黄菜花和白墙黛瓦的徽派建筑交相辉映,构成了一副醉人的山水田园画,一座座明清老宅向人们诉说着光阴的故事。秋天,高大的红枫下是金黄的柴垛,白墙黑瓦的房子顶上晒起火红的辣椒,大山的碧绿深潭里漂着零星的红黄叶片,色彩眩目得让人心醉。婺源的景点多而分散,如果只是游览下精华景点,至少需要三天,如果想主要的村子都走一遍的话,则需要七到十天。
如果想看油菜花,最不能错过的就是江岭、月亮湾、庆源等。其实婺源到处都有油菜花看。但江岭梯田式的油菜花海更具规模和气势。另外月亮湾整个岛上都是油菜花,从山下俯视,有水有花,金黄色的“月亮”宛如仙境。
如果想看徽派建筑,则整个婺源都是。而最有名的古村落,则数思溪延村、汪口、庆源、理坑等,其中思溪延村还是《聊斋志异》的拍摄地。
五一婺源旅游美食攻略
婺源自古属徽州府一府六县之一,其饮食文化承袭了徽菜的传统,以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色。婺源主要名菜有:蹄包、干鱼、粉蒸肉、糊豆腐、李坑撰肉、糖醋鹅颈、荷包红鲤鱼、野蕨菜、土鸡汤等,此外还有蒸汽糕、灰汁果、木心果、野艾果等特色小吃,可以令你一饱口福。
婺源处于三省交界处,口味也是比较特殊,另外野菜也是特别的多。您可以选择在县城或景区内就餐,也可以联系当地农户,在农户家中拼餐吃地道的农家菜。
江西的菜都比较偏辣和咸,有点重口味,所以外地游客根据自己的饮食习惯,叫厨师灵活调节。
糊豆腐:味道鲜而且清,是当地代表菜。豆腐切成豆粒大小,倒进放有高汤的热锅里,加上调料焖几分钟,再浇上熟猪油,放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖,一手搅拌,一手撒米粉,再放入碎香菜、湿淀粉和猪油,舀到盘里,浇上麻油,撒些胡椒粉和葱花即成。
糖醋鹅颈:精肉剁成蓉状,与豆粉一起搅匀,用豆腐皮包裹成条状,入油锅炸,出锅后切成小段装盘,蒸熟。另一个锅中烧少许汤,加入白糖、醋,生粉勾芡,淋在盘中即可。此菜菜色金黄,酸甜可口,常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。
蒸汽糕:以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅,约1厘米厚,在上面撒上葱花,浇上熟油,再用刀划成棱形,蘸上辣酱。
木心果:用籼米、糯米混合,无馅,掺红、白糖,用木板刻的果印模印成。有的染上一点红色,称“寿桃果”、“花果”等,作为庆贺生日寿辰的礼物分送亲朋,也作点心。
五一婺源旅游购物攻略
婺源以山川秀美,土地肥沃,物产丰富,贤俊众多而盛行于世。婺源的四色特产非常有名,所谓四色,就是指红、绿、黑、白四种颜色,分别指代婺源特有的红色荷包鲤鱼,驰名中外的江西绿茶“婺绿”,丹青垂爱的黑色龙尾砚,个大肉脆雪白甜梨。荷包红鲤鱼其色彩红艳,头小尾短,背高腹圆,型似荷包,故名荷包红鲤鱼,已列为国宴之珍。婺源绿茶以“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”著称,婺源茗眉为其中的上品。江湾雪梨果白如雪而得名,尤以“西降坞”为最,皮薄肉细,核小汁多,是果中上品。龙尾砚是中国四大名砚之一,已有1200多年的历史,宋代大诗人苏轼曾冠以“涩不留笔,滑不拒墨,厚而坚,朴而重”之美称。此外还有清华婺酒、珍珠液酒、猕猴桃、香菇、酒糟鱼等,也是婺源家喻户晓的土特产品。另外甲路雨伞也是清新典雅、傩面粗犷淳朴,具有很强的婺源特色。