长沙美食——玉楼东、和记粉馆、新华楼、杨裕兴、火宫殿

声名遐尔的百年老店“杨裕兴”面馆，由店主杨心田创建于清光绪二十年(1893),至今已有118年的历史。始在三兴街租一铺面，经营米粉及汤圆,为图利市大吉，店主取“富裕兴盛”之意，冠名“杨裕兴”。1937年，其子杨菊村任老板，随增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品，尤以汤面盛名全市，成为省内著名面馆。杨裕兴面馆配料独特，做工精细。该店首创手工鸡蛋面条，均匀柔软，味道鲜美，经10多种工序而成，顾客每当品尝，必交口称赞，常喻为“神仙难吃刀下面”。当然，在油码配置上，该店选用上等鲜、干原辅料、油码精细，色艳香鲜。尤以杂酱面油码风味独特。不论熟人生人，均保质优量足，童叟无欺。

这里解释一下，湖南的粉馆、面馆，都经营面粉，虽然写在一起，但是其实是面一种，粉一种，要分清哦

本来的计划是要到湖南省博物馆附近吃这个的，结果那里的面馆拆迁了，本来以为又是一个遗憾了，没有想到的是，当我坐错车，又下了车闲晃的时候，竟然在路边发现了一家杨裕兴，真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫，又或者是柳暗花明又一村了~~~

酸辣面，这里的面条煮的稍生，面条外面透明，可以看到里面的芯，吃起来很有嚼头，然而胃不太好的童鞋还是不要吃太多了，虽然五块钱一大碗，味道也非常的爽口哦，绝对是便宜又好吃哦

火宫殿

火宫殿在长沙享有盛名，我在长沙吃了两家火宫殿，一家在五一大道上，火车站出站后延五一路向西走700米左右，路南。另一家在坡子街，就是网上推荐有火神庙的那家，是总店，从黄兴南路步行街拐到坡子街，步行300米。个人感觉，还是坡子街那里有火神庙的那家火宫殿正宗，不仅价格较为便宜，味道也更好。但是总体来说，我还是最喜欢玉楼东啦。。。

火宫殿坡子街总店（火神庙），推荐

火宫殿

火神庙

介绍

火宫殿正宗臭豆腐，很好吃啊，这里的臭豆腐我觉得比玉楼东的好吃哦，虽然玉楼东已经很好吃了，这里的更上一层楼，把这么普通的东西做得如此出色，可见功力了

糖油粑粑，这个真是看着好看，吃起来也香哦，气味香甜，引人食欲，应该是糯米做的，黄兴南路步行街上也有很多卖这个的，虽然没有买来尝尝，但是看卖相，闻香味都比不上这里的，而且价格也差不多，这里的6元，路边的5元，价格没什么区别哦，还是来这里吃正宗的比较好

葱油粑粑，这个比较一般，有点像炸油条，当然，这里用的是糯米而不是面粉

广式腊肠，这个很不错哦，味道很浓郁，推荐

核桃酥，这个是除了臭豆腐之外，我觉得这里最好吃的东西，核桃的香气四溢，一口下去，满口留香，一份没有吃过瘾，又点了一份~~~

这个是什么忘记了，里面应该是芋头，要不就是山药，辣辣的，口感也还可以