超详细三亚之旅（海量图片，超多美食）

有个怪事，虽然说三亚一年四季如夏, 但奇怪的的是并不妨碍三亚人一年四季狂爱吃火锅,三亚人最喜欢的就是打锅底，一锅白开水加点姜片，然后把海鲜唰着蘸酱吃，这里要介绍的是海南本地的东山羊, 东山羊是海南四大名菜之一，不过要在海南吃到正宗的东山羊其实很难，都打的冒牌号，这里是海南的朋友推荐给我的一家火锅店"南山火锅城",名字够土气吧，外表看起来也是普普通通, 我一度以为是宰客的店, 不经人介绍我是绝对不会跨进去的. 但这家可厉害了, 据说是十几年的老字号了, 几经搬迁到现在这个地方, 就在马路边上, 露天的厨房和餐桌椅, 门外全停满了车, 不断地有车要停进来, 急得协调停车的几个小伙子直冒汗. 往里走更热闹了, 满满当当, 得有一两百桌呢, 还都是大桌, 热闹非凡, 不小心还以为闯进了某户财大势大人家的宴席. 羊肉香气扑鼻, 马上肚子里的馋虫出动了. 还没到七点呢, 催来服务员点菜, 要么羊肚没了, 要么乳羊没了, 紧俏得很, 总有一样你想吃的卖光了. 一定要早点去,不然不管是找停车位还是等座位, 都要折腾半天. 不过,好味道是值得等待的!

一定要点的: 乳羊(48元/斤, 生的羊肉块, 熬好后肉和汤都特别鲜美), 炸羊排(忘记价格了, 香死了), 羊脚(45元/份, 有白切和红烧的,我比较喜欢白切的, 放进火锅里面煮软了更好吃) ,还有五香羊肉(68元/份, 也叫卤羊肉, 是熟的, 也可以白切了放进锅里煮)

地址：过下洋田加油站继续往机场方向开约500米。打车去的话司机都该知道的, 从大东海去还蛮近,10元左右.

水果攻略篇：

三亚吃得最多的就是水果、海鲜。三亚的流动水果摊点特别多，卖价也便宜，但在秤上做手脚是小贩的通病，1斤的东西实际只有6-8两。买东西时，最好自个带上一把小秤，或者带瓶矿泉水，如何购买到最实惠品种最好的水果，这里给大家做下介绍，三亚第一市场附近还有各种水果可以买，后面听朋友介绍鸿港市场那边的水果要比三亚第一市场的水果便宜许多，鸿港市场是个批发市场，水果蔬菜都有，后来发现价格也差不多的，最主要的还是要靠你自己去还价，要明白，有的可能很便宜但是水果的质量并不好，这里你就要懂得如何挑选水果，下面是自己的一些经验和在网上做找的质料来供参考。

椰子：

怎么挑椰子?三亚的椰子有两种;一种叫红椰(也叫黄椰)、一种叫绿椰;红椰价格一般比绿椰高，说实在话，倘若你想吃最新鲜的椰子，那就是刚刚从椰子树采摘下来的，但这也不一定说这个椰子汁一定很棒，因为不同的椰子树采摘出来的椰果味道也是不一样的。所以这个就很难辨别出来那个味好那个味不好;但水果市场里的椰子大都是采摘有一定时间的，放久了以后味道都变，但还是可以的，你如果想喝水，那就挑不老不嫩的，为啥这么说呢;因为嫩的水有点酸，老的水有点淡;那怎么才知道她是老或酸呢?只要你拿手提一下，如果是比较重的那就是嫩的，相反轻的那就是老的(要不你拿起来摇一摇，如果听到响声，那就是老的，除非这个椰子采摘时候撞坏);如果是剖了皮的，壳如果是黑的那就是老的，壳如果是白的，那就是嫩的;壳黑白都有的那是不老不嫩的;如果水肉都想通吃，那就挑一个嫩的，千万不要挑老的来吃肉，不然注意你的假牙;嫩的椰子肉最好是肉厚大约2-3毫米，这样的肉就像凉皮、肠粉一样嫩嫩滑滑的，吃到喉咙时特爽;你如果喜欢吃甜的，那就放点糖拌一下，爽字了得;如果你想吃辣的那就放点辣椒，那味道刚刚好;