中秋节的由来与习俗
中秋节的由来和习俗
每到月圆之时，国人对月总有不一样的情怀，尤其是八月十五月圆之夜。中秋节的由来，有着悠久的历史。中秋节最早起源于古代对月的崇拜。古时候，人们日耕夜作完全依靠日月判定时间，后来还根据月亮的圆缺制定历法。早在周代，帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。而祭月时分恰逢收获的秋季，久而久之，中秋节就成为人们庆祝丰收、团圆的重要节日。
中秋节是中国传统节日之一。中秋节习俗也是相当的丰富。
赏月
赏月
在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。
明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。
除了这两项传统、普遍的庆祝方式外，其他的地方还有特色的中秋节习俗。如，在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿;在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆;广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚;南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭; 江苏省无锡县中秋夜要烧斗香，等等。中秋节，既是家人团聚的时刻，也是庆祝丰收的之时。异乡的的游子，在外体验着“月是故乡明”的思乡之情。家乡的中秋节习俗，总是令人们向往。
