2017元宵节放假不
2017年的元宵节是在2017年2月11日,对于2017元宵节放假不家一定很好奇.接下来,就让小编来告诉大家2017元宵节放假不。
2017元宵节放假不
2017年元宵节是2月11日 星期六 公休
根据国家规定,2017元宵节不属于法定假日,所以不放假,但因2017元宵节2月11日为周六,因此连同周末可以享受放假。
元宵节、重是重要的民族传统节日,有一部分意见建议将其也设立为国家法定节日,对此国家发展改革委负责人进行了认真研究。考虑到目前国家法定节假日总天数不宜再增加,而元宵节距离春节较近,中秋节虽然也与国庆节相邻,但相比之下中秋节影响更大,因此暂不将元宵节增设为法定假日。其实很多地方在元宵节当天,单位和企业酌情放假。而且如果遇到元宵节刚好是周六、日也算是给大家提供了便利,如2017年元宵节在2月11日是星期六就可以回家了。
大家都知道北方元宵节吃元宵的比较多,南方大多数地方以汤圆为主,那么汤圆和元宵的区别呢?知道了2017元宵节放假与否的问题后,我们来看看汤圆和元宵的区别。
汤圆和元宵的区别
说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,因此容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大区别!
元宵与汤圆的本质区别就在于制作工艺上:北方的元宵是“滚”出来的,南方的汤圆则是“包”出来的。
元宵
汤圆和元宵的区别,元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将馅和好,凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,然后再过水,继续放回笸箩内滚,反复几次,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成由于制作工艺不同,元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后,汤会比较浓,跟糯米面粥似的,表皮松软,馅料硬实有“咬劲”,果香和米香浓郁。
汤圆
汤圆和元宵的区别,汤圆的做法有点儿像包饺子:先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。
2017年元宵节不打紧了解了吧,2017年元宵节是2月11日 星期六 公休。根据国家规定,2017元宵节不属于法定假日,所以不放假,但因2017元宵节2月11日为周六,因此连同周末可以享受放假。