寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，对秋收十分有利。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难，成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。     海南和西南地区这时一般仍然是秋雨连绵，少数年份江淮和江南也会出现阴雨天气，对秋收秋种有一定的影响。寒露     “寒露不摘棉，霜打莫怨天”。趁天晴要抓紧采收棉花，遇降温早的年份，还可以趁气温不算太低时把棉花收回来。江淮及江南的单季晚稻即将成熟，双季晚稻正在灌浆，要注意间歇灌溉，保持田间湿润。     南方稻区还要注意防御“寒露风”的危害。华北地区要抓紧播种小麦，这时，若遇干旱少雨的天气应设法造墒抢墒播种，保证在霜降前后播完，切不可被动等雨导致早茬种晚麦。寒露前后是长江流域直播油菜的适宜播种期，品种安排上应先播甘蓝型品种，后播白菜型品种。淮河以南的绿肥播种要抓紧扫尾，已出苗的要清沟沥水，防止涝渍。华北平原的甘薯薯块膨大逐渐停止，这时清晨的气温在10℃以下或更低的机率逐渐增大，应根据天气情况抓紧收获，争取在早霜前收完，否则在地里经受低温时间过长，会因受冻而导致薯块“硬心”，降低食用、饲用和工业用价值，也不能贮藏或作种用。

吃了寒露饭，单衣汉少见。 吃了重阳饭，不见单衣汉。 吃了重阳糕，单衫打成包。 重阳无雨一冬干。 大雁不过九月九，小燕不过三月三。 寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。 上午忙麦茬，下午摘棉花。  寒露到霜降，种麦就慌张。 品种更换，气候转暖，寒露种上，也不算晚。 早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。 秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。 寒露到霜降，种麦日夜忙。 寒露霜降麦归土。 寒露霜降，赶快抛上。 寒露前后看早麦。 要得苗儿壮，寒露到霜降。 小麦点在寒露口，点一碗，收三斗。 秋分种蒜，寒露种麦。 夏至种豆，重阳种麦。 夏至两边豆，重阳两边麦。 白露谷，寒露豆。 寒露收豆，花生收在秋分后。 豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。 豆子寒露动镰钩，骑着霜降收芋头。 寒露三日无青豆。 寒露到，割晚稻；霜降到，割糯稻。 棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。 留种地瓜早收藏，着霜瓜块受冻伤。 寒露前，六七天，催熟剂，快喷棉。 寒露不摘烟，霜打甭怨天。 寒露不刨葱，必定心里空。 寒露收山楂，霜降刨地瓜。 寒露柿红皮，摘下去赶集。 寒露畜不闲，昼夜加班赶，抓紧种小麦，再晚大减产。 时到寒露天，捕成鱼，采藕芡。 寒露节到天气凉，相同鱼种要并塘。

寒露时节天渐寒，农夫天天不停闲。 　　小麦播种尚红火，晚稻收割抢时间。 　　留种地瓜怕冻害，大豆收割寒露天。 　　黄烟花生也该收，晴朗天气忙摘棉。 　　贪青晚熟棉花地，药剂催熟莫怠慢。 　　大棚黄瓜搞嫁接，保温保湿是关键。 　　紫红山楂摘下来，鲜红石榴酸又甜。 　　果品卸完就管树，施肥喷药把地翻。 　　采集树种好时机，乡土种源是重点。 　　畜禽喂养讲技术，怀孕母畜细心管。 　　越冬鱼种须育肥，起捕成鱼采藕芡。

一般在每年的10月8日或9日。

[Y*D+C]-L

公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=8.318，20世纪=9.098。

举例说明：2088年寒露日期=[88×0.2422+8.318]-[88/4]=29-22=7，10月7日是寒露。

寒露1、指将欲凝结的寒凉露气。《素问・六元正纪大论》：“五之气，惨令已行，寒露下，霜乃早降。” 

2、中国农历二十四节气之一。每年10月8日或9日，太阳到达黄经195°时为寒露。

《通纬・孝经援神契》：“秋分后十五日，斗指辛，为寒露。言露冷寒而将欲凝结也。”

《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”意思是寒露节气之后，气温更低，空气已结露水，渐有寒意。